Enoturismo nella Valle del Douro
Turismo del vino nella Valle del Douro: informazioni sulla destinazione, come muoversi nella Valle del Douro, Top Wine Experiences, itinerari e tour, consigli e segreti.
La Valle del Douro, situata nel cuore del Portogallo settentrionale, è una regione ricca di storia, paesaggi mozzafiato e una cultura del vino profondamente radicata. Rinomata come una delle più antiche regioni vinicole del mondo, la Valle del Douro è un sito del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO, riconosciuto per i suoi vigneti terrazzati che hanno modellato il paesaggio per secoli. Con il maestoso fiume Douro che serpeggia tra le sue ripide colline, la valle offre ai visitatori una miscela unica di bellezza naturale, produzione vinicola tradizionale e ricchezza culturale.
In questa guida esploreremo la geografia unica, la storia e i vini eccezionali che rendono la Valle del Douro una destinazione imperdibile. Scoprite la magia della Valle del Douro, famosa per il suo iconico vino Porto e per gli emergenti vini da tavola!
Se conoscete già la Valle del Douro, potete tranquillamente saltare questa guida e iniziare direttamente la vostra ricerca di wine experiences in the Douro Valley available on winedering.com.
La destinazione: Valle del Douro
Adagiata lungo le rive del fiume Douro, la pittoresca Valle del Douro nel nord del Portogallo è rinomata per i suoi paesaggi mozzafiato e le condizioni ideali per la viticoltura. La geografia unica della regione, con i suoi ripidi vigneti terrazzati e un clima influenzato da elementi sia atlantici che mediterranei, crea l'ambiente perfetto per produrre vini di classe mondiale. La Valle del Douro è particolarmente famosa come luogo di nascita del vino Porto, una tradizione che risale all'epoca romana.
La storia della Valle del Douro è intrecciata con il suo patrimonio viticolo, che fiorì sotto l'Impero Romano quando furono piantati i primi vigneti. Tuttavia, è stato nel corso del XVIII secolo che la regione ha acquisito una posizione di rilievo come importante area di produzione vinicola, con l'istituzione della prima regione vinicola delimitata al mondo nel 1756. Oggi la Valle del Douro ospita numerose Quintas (aziende vinicole) che producono non solo il rinomato Porto, ma anche eccellenti vini da tavola, tra cui ricchi rossi e bianchi frizzanti.Sebbene le uve del Porto siano coltivate nella Valle del Douro, il vino prende il nome dalla città di Porto, dove storicamente veniva invecchiato, assemblato e spedito in tutto il mondo. Questo legame tra la città e il vino ha reso Porto sinonimo di Porto.
La Valle del Douro offre una serie di esperienze, dalle visite guidate alle quintas storiche e alle degustazioni di vino alle crociere fluviali che mostrano la bellezza della regione dall'acqua. Le strade del vino del Douro conducono i visitatori attraverso il cuore della valle, offrendo l'opportunità di scoprire i ricchi sapori e le tradizioni di questa regione vinicola unica.La bellezza naturale della regione è completata da incantevoli villaggi e città storiche come Pinhão e Peso da Régua, dove i visitatori possono esplorare le cantine tradizionali e godere di panorami mozzafiato.
Più a valle, VilaNova de Gaia è rinomata per i suoi alloggi di vino Porto, dove molte delle più prestigiose case di Porto hanno le loro cantine.Nomi come Sandeman, Taylor's, Graham's e Fonseca sono sinonimo di vino di Porto di alta qualità e i loro lodge a Gaia sono punti di riferimento iconici. Questi lodge offrono visite guidate e degustazioni, consentendo ai visitatori di conoscere la storia del vino Porto, i diversi stili e il meticoloso processo di invecchiamento che avviene in queste cantine storiche.
Prima di immergerci nelle esperienze vinicole, vediamo come raggiungere la città di Porto e laregione vinicola della Valle del Douro .
Come raggiungere la Valle del Douro
Quando programmate un viaggio a Porto e nella Valle del Douro, prendete in considerazione questi tre itinerari principali per sfruttare al meglio il vostro viaggio.
Itinerario 1: Punti salienti del Portogallo settentrionale
Iniziate da Porto, esplorando i suoi siti storici e le cantine del vino Porto. Poi, percorrete la panoramica N222 attraverso la Valle del Douro, fermandovi a Peso da Régua e Pinhão. In seguito, si prosegue verso Braga e Guimarães, ricche di storia e cultura.
Itinerario 2: Valle del Douro e Portogallo centrale
Partite da Lisbona e guidate verso nord, fermandovi a Coimbra per la sua storica università. Proseguite verso la Valle del Douro per visite ai vigneti e degustazioni di vino. Si conclude con una visita alle montagne della Serra da Estrela per ammirare le bellezze naturali e le attività all'aria aperta.
Itinerario 3: Avventura nella penisola iberica
Partite dalla Valle del Douro, poi dirigetevi a Salamanca, in Spagna, per il suo fascino storico. Continuate a Siviglia per l'architettura moresca e il flamenco, e concludete in Algarve, nel Portogallo meridionale, per le splendide spiagge e città costiere.
Voli
Raggiungere Porto è comodo, grazie all'aeroporto di Porto Francisco Sá Carneiro (OPO), situato a soli 30 minuti dal centro città. Questo aeroporto è anche la porta d'accesso più vicina alla Valle del Douro, situata a circa 120 chilometri (75 miglia) a ovest della regione. Porto è ben collegata con voli diretti da molte città europee e da alcune destinazioni a lungo raggio.
È anche possibile volare all' aeroporto Humberto Delgado di Lisbona (LIS), ma sarà necessario un viaggio più lungo per raggiungere Porto e poi la Valle del Douro. Lisbona dista circa 300 chilometri dalla regione vinicola e si può prendere un volo nazionale per Porto oppure optare per un viaggio panoramico in treno o in auto.
Treni
Le ferrovie nazionali portoghesi, CP (Comboios de Portugal), effettuano servizi ferroviari regolari dalle stazioni di São Bento o Campanhã di Porto a varie città della Valle del Douro, tra cui Peso da Régua e Pinhão. Il viaggio in treno è particolarmente panoramico: segue il fiume Douro e offre viste pittoresche sui vigneti.
Auto / Ncc
Se scegliete di noleggiare un'auto da Lisbona per un viaggio più lungo attraverso il Portogallo, prevedete di percorrere circa 370 chilometri (230 miglia) per raggiungere la Valle del Douro, a seconda della vostra destinazione finale. Il tempo di guida è di circa 4-5 ore, a seconda del traffico e del percorso specifico.
Da Porto, potete noleggiare un'auto e raggiungere la Valle del Douro. Il viaggio dura circa 1,5-2 ore, a seconda della destinazione finale nella valle. L'autostrada A4 e la strada panoramica N222 offrono panorami mozzafiato mentre ci si avvicina al cuore della regione vinicola del Douro.
Bus
Diverse compagnie di autobus offrono percorsi da Porto alle principali città della Valle del Douro. Anche se leggermente più lunghi rispetto alla guida, gli autobus rappresentano un'alternativa comoda e conveniente. Il viaggio dura circa 2 o 3 ore, a seconda della destinazione specifica.
Come visitare le cantine della Valle del Douro
Esplorare la Valle del Douro e le sue cantine è un'esperienza da non perdere per ogni amante del vino, e ci sono diverse opzioni di trasporto per rendere la vostra visita piacevole.
Sebbene sia facile e comodo raggiungere la Valle del Douro da Porto in autobus o in treno, l'accesso alla maggior parte delle cantine all'interno della valle può essere impegnativo, in quanto solo poche sono accessibili con i mezzi pubblici. Per questo motivo, noleggiare un'auto è spesso l'opzione migliore. Partendo da Porto, potete percorrere la N222, una delle strade più belle del mondo. Questo vi offre la flessibilità di visitare più cantine in un giorno e di personalizzare il vostro itinerario. In alternativa, potete noleggiare un autista privato per un'esperienza più priva di stress, che vi permetta di rilassarvi e godervi appieno il viaggio senza preoccuparvi della navigazione. Questa è una scelta eccellente per chi cerca un' esperienza personalizzata e lussuosa.
Esplora le esperienze vinicole a Porto e Vila Nova de Gaia
Arrivando a Porto, troverete un'infinità di esperienze enologiche proprio all'interno della città! Dall'altra parte del fiume, a Gaia, si trovano numerose cantine di Porto, facilmente raggiungibili con i mezzi pubblici o con i taxi dal centro città. Molti lodge dispongono anche di sale di degustazione con una vista mozzafiato sul fiume Douro e sulla città di Porto, che fanno da sfondo pittoresco all'esperienza di degustazione. Alcuni hanno anche ristoranti dove è possibile abbinare il vino di Porto alla cucina locale, migliorando ulteriormente l'apprezzamento di questo vino unico.
Oltre ai lodge di Porto e ai wine bar che offrono varie attività vinicole, una visita a WOW Porto, il museo del vino unico nel suo genere, è un must assoluto. Assicuratevi di esplorare le loro diverse esperienze per un viaggio indimenticabile nel mondo del vino.
Tour privato in barca con degustazione di vini nella Valle del Douro
This 2-hour experience, departing from the Douro Valley, offers an exclusive experience combining a scenic boat ride along the Douro River with a private wine tasting, guided by an experienced and knowledgeable crew. The tasting includes two Douro DOC wines and a Port wine, each paired with sommelier-selected snacks, offering a delightful and educational experience as you cruise through the picturesque Douro Valley.
Tour della Valle del Douro di un'intera giornata da Porto con 3 esperienze vinicole
Vivete questo tour di 8 ore con partenza mattutina da Porto. Durante questa deliziosa giornata nella Valle del Douro, imparerete a conoscere la produzione di vino nella regione e godrete di tre degustazioni di vini locali e prodotti regionali. Le attività opzionali includono una crociera panoramica lungo il fiume Douro. Godetevi un pasto tradizionale in un vigneto o in un ristorante, circondati dagli splendidi paesaggi della valle. La giornata si conclude con un viaggio panoramico di ritorno a Porto, riflettendo sulle ricche esperienze della Valle del Douro.
Tour privato della Valle del Douro con sommelier
Questo tour offre un'esperienza enologica esclusiva e personalizzata nella regione vinicola più rinomata del Portogallo. Guidati da un sommelier professionista, visiterete 2 cantine boutique e godrete di 3 degustazioni di vino, acquisendo una profonda conoscenza del processo di produzione del vino. Il tour include anche un pranzo gourmet abbinato a vini locali, il tutto ammirando gli splendidi paesaggi della Valle del Douro. Questo tour è ideale per gli appassionati di vino che desiderano un'esplorazione approfondita e lussuosa della regione.
Tour dello spumante del Douro da Porto
Partite per un delizioso tour di un'intera giornata che vi porterà nella città di Lamego e nei villaggi vicini per scoprire i sapori locali della Valle del Douro, con particolare attenzione ai vini spumanti. Visiterete prestigiose cantine per conoscere il processo di produzione e degustare gli spumanti. Il tour include anche un pranzo tradizionale e un giro panoramico attraverso i paesaggi mozzafiato della valle, il che lo rende una scelta perfetta per chi apprezza gli spumanti e vuole sperimentare la bellezza della regione. È possibile scegliere questo tour con un pick-up sia da Porto o direttamente dalla Valle del Douro.
Vino e gastronomia nella Valle del Douro
La Valle Incantata e la Terra del Vino di Porto
La produzione di vino nella Valle del Douro è una tradizione secolare, che la rende una delle più antiche regioni vinicole del mondo. Il paesaggio drammatico della valle, con i suoi ripidi vigneti terrazzati scavati nelle colline lungo il fiume Douro, gioca un ruolo fondamentale nella produzione dei suoi rinomati vini. La combinazione unica di terroir, clima e vitigni autoctoni della regione dà vita a vini di carattere e qualità eccezionali. La valle è divisa in tre sottoregioni principali, ognuna con un clima e un terroir unici che contribuiscono alla diversità dei vini prodotti:
- Baixo Corgo: la sottoregione più occidentale e più fresca, nota per la produzione di vini più leggeri e fruttati.
- Cima Corgo: la parte centrale della valle, dove si trovano molte delle migliori quintas della regione, produce vini robusti e ben strutturati.
- Douro Superior: la sottoregione più orientale e più calda, nota per la produzione di alcuni dei vini più potenti e intensi.
La Valle del Douro ospita oltre 100 varietà di uve autoctone, tra cui le più importanti sono i rossi: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Barroca e Tinto Cão. Queste uve sono particolarmente adatte ai terreni scistosi della regione e al clima estremo, dove le estati calde e secche e gli inverni freddi creano le condizioni ideali per la coltivazione di uve dal sapore concentrato.
Il vino di Porto è il prodotto più famoso della Valle del Douro. Si tratta di un vino fortificato, il che significa che durante la fermentazione al vino viene aggiunto del brandy, che blocca il processo di fermentazione e lascia degli zuccheri residui, dando vita a un vino dolce e ricco con una gradazione alcolica più elevata. La regione produce anche eccellenti vini da tavola rossi e bianchi, noti come vini Douro DOC, tra cui potenti rossi, eleganti bianchi e persino rosati.Questi vini sono prodotti con varietà di uve autoctone; i vini rossi sono tipicamente corposi, con ricchi sapori di frutta e tannini decisi, spesso invecchiati in rovere per aggiungere complessità, mentre i vini bianchi sono freschi e aromatici, con una mineralità distintiva che riflette il terroir della regione.
Produzione di vino a Porto
Il vino di Porto non è solo un prodotto della Valle del Douro, ma incarna l'essenza del patrimonio e della cultura portoghese. Questo vino fortificato, profondamente radicato nella tradizione, racconta la storia della regione, della sua gente e della terra stessa.
La produzione del vino Porto inizia con l'assemblaggio di diverse varietà di uve locali per ottenere un vino equilibrato e complesso. Una volta raccolte, le uve vengono sottoposte alle fasi iniziali della vinificazione nella Valle del Douro. I metodi tradizionali, come la pigiatura delle uve nelle lagare di granito (vasche di pietra aperte), sono ancora utilizzati da molti produttori. Questa tecnica antica è fondamentale per la produzione di Porto di alta qualità, in quanto consente un'estrazione delicata del colore e dei tannini dalle bucce dell'uva, garantendo la profondità e la complessità del vino. Tuttavia, la Valle del Douro è anche una regione in cui la tradizione incontra l'innovazione. La tecnologia moderna e le tecniche di vinificazione avanzate sono state integrate nel processo, offrendo maggiore controllo e coerenza.
Dopo il processo iniziale di vinificazione nella Valle del Douro, il giovane vino Porto intraprende un viaggio lungo il fiume Douro fino a Vila Nova de Gaia. Storicamente, questo viaggio veniva effettuato in barcos rabelos, tradizionali imbarcazioni in legno appositamente progettate per navigare nelle acque insidiose del fiume. Oggi, mentre il vino viene più comunemente trasportato su camion, la tradizione di Gaia come centro di invecchiamento e stoccaggio rimane saldamente intatta.
Vila Nova de Gaia, situata appena al di là del fiume da Porto, ospita le vaste cantine dove viene invecchiato il vino Porto. Il clima fresco e umido di Gaia, influenzato dall'Oceano Atlantico, offre le condizioni perfette per un lento invecchiamento del Porto. La temperatura e l'umidità costanti di queste cantine permettono al vino di maturare gradualmente, sviluppando i sapori e le caratteristiche complesse che definiscono un Porto di alta qualità.
Il vino di Porto è famoso per la sua diversità, con diversi stili distinti che soddisfano gusti e preferenze differenti:
- Porto rubino: noto per il suo carattere vivace e fruttato, il Porto rubino viene invecchiato per un periodo più breve in grandi tini, il che aiuta a mantenere il suo colore brillante e i suoi sapori di frutta fresca.
- Porto Tawny: invecchiato in botti più piccole, il Porto Tawny subisce un'ossidazione che gli conferisce un sapore più morbido e nocciolato e una tonalità più chiara e ambrata. Spesso presenta note di caramello, frutta secca e spezie.
- Porto d'annata: prodotto solo in annate eccezionali, il Porto d'annata viene invecchiato per un breve periodo in botti prima di essere imbottigliato per maturare ulteriormente. È noto per i suoi intensi sapori di frutta, il colore profondo e il potenziale di invecchiamento per decenni.
- Porto Vintage Imbottigliato Tardivamente (LBV): invecchiato più a lungo in botte rispetto al Porto Ruby, il LBV offre un profilo gustativo più complesso. È spesso considerato un'alternativa più accessibile al Porto Vintage, con il suo carattere ricco e strutturato.
- Porto bianco: prodotto con varietà di uve bianche, questo stile varia da secco a dolce e viene spesso gustato come aperitivo. Offre sapori di agrumi, mandorle e talvolta note mielate.
- Porto Rosé: un'aggiunta più recente alla famiglia dei Porto, il Porto Rosé è leggero e fruttato, con note di bacche rosse e un finale fresco, che lo rende un'opzione rinfrescante per il clima più caldo.
Il vino di Porto ha un legame di lunga data con la Gran Bretagna, che risale al XVII secolo, quando i mercanti inglesi cercarono alternative al vino francese in tempi di conflitto. Si rivolsero alla Valle del Douro in Portogallo, dove iniziarono a fortificare i vini locali con il brandy per conservarli per il viaggio di ritorno, creando il distinto vino di Porto. Le famiglie britanniche, come i Taylor e i Graham, fondarono famose case del Porto a Vila Nova de Gaia, influenzando in modo significativo la produzione e l'esportazione del vino. Il Porto divenne una bevanda amata in Gran Bretagna, soprattutto dall'aristocrazia, e questo legame rimane forte ancora oggi, con molte case di Porto che conservano ancora la loro eredità britannica.
Il vino di Porto è stato uno dei preferiti da molti personaggi famosi nel corso della storia. Winston Churchill, noto per il suo amore per le bevande pregiate, si concedeva spesso un bicchiere di Porto d'annata dopo cena. Anche Lord Byron, il poeta inglese, apprezzava i ricchi sapori del Porto, così come Napoleone Bonaparte, che se lo concedeva durante il suo esilio all'Elba. Ernest Hemingway, con il suo stile di vita avventuroso, era un altro estimatore del vino di Porto. Anche i reali e l'aristocrazia britannica prediligevano il Porto; il principe Alberto, consorte della regina Vittoria, e il re Giorgio IV erano entrambi noti per la loro passione per questo vino fortificato. La frequente apparizione del Porto nei romanzi di Jane Austen suggerisce la sua popolarità tra la nobiltà del suo tempo. Questi collegamenti storici evidenziano lo status del vino di Porto come bevanda prestigiosa e amata.
La gastronomia del Porto e del Douro
Dai sostanziosi stufati al pesce fresco di fiume, la gastronomia del Douro riflette il fascino rustico e il patrimonio agricolo della zona. Che si tratti di una pittoresca taverna di paese o di un raffinato ristorante sul fiume, i visitatori della Valle del Douro sono certi di vivere un'esperienza culinaria memorabile, che si sposa perfettamente con i paesaggi mozzafiato e i rinomati vini della regione.
Quando si è in Portogallo, indipendentemente dalla regione, non si può non provare l'iconico pastel de nata. Sebbene sia originaria della zona di Lisbona, questa amata torta alla crema viene spesso gustata insieme a un bicchiere di vino porto, creando una deliziosa fusione di sapori.
Ecco alcuni piatti tradizionali della regione del Douro da provare:
Francesinha
Questo famoso panino portoghese è particolarmente popolare a Porto e nelle regioni settentrionali, compresa la Valle del Douro. Questo piatto indulgente consiste in strati di salumi come prosciutto, linguiça e bistecca, tutti racchiusi tra fette di pane, poi ricoperti di formaggio fuso e inondati da una ricca e piccante salsa a base di pomodoro e birra. Spesso servita con un uovo fritto sopra e un contorno di patatine fritte, è un comfort food sostanzioso e saporito che offre un gusto unico della cucina portoghese del nord.
Tripas à Moda do Porto
Bacalhau à Gomes de Sá
Questo piatto tradizionale è stato creato da José Luís Gomes de Sá, un commerciante di Porto del XIX secolo, e da allora è diventato uno dei modi più amati di preparare il bacalhau (baccalà) in Portogallo. Il piatto si prepara mettendo in ammollo e sfogliando il bacalhau, quindi stratificandolo con patate a fette, cipolle, aglio e olive. Gli ingredienti vengono cotti al forno fino a quando non diventano teneri e il piatto viene tipicamente rifinito con un filo d'olio d'oliva e guarnito con uova sode e prezzemolo.
Peixinhos do Rio
I peixinhos do Rio sono piccoli pesci d'acqua dolce, tipicamente presenti nei fiumi della Valle del Douro e di altre zone del Portogallo. Questi pesci vengono solitamente fritti interi e serviti come spuntino o antipasto. Il nome "Peixinhos do Rio" si traduce in "pesciolini del fiume" e il piatto è noto per la sua semplicità e la sua deliziosa consistenza croccante. Viene spesso gustato con una spruzzata di limone e accompagnato da un bicchiere di vino locale.
Queijo Terrincho
È uno dei formaggi più noti della regione del Douro e di Trás-os-Montes. È un formaggio di latte di pecora a denominazione di origine protetta (DOP). Il formaggio ha una consistenza compatta e un sapore ricco e leggermente piccante. Può essere gustato fresco, semistagionato o stagionato; la versione stagionata ha un sapore più intenso.
Bola de Lamego
Nonostante il nome, che potrebbe far pensare a un piatto salato, la Bola de Lamego è una torta dolce e densa. È tipicamente preparata con ingredienti come zucchero, uova, farina e spesso aromatizzata con cannella o scorza di limone. La torta ha una consistenza ricca e umida e a volte viene infusa con vino di Porto o altri liquori locali, a testimonianza del profondo legame della regione con l'enologia. La Bola de Lamego viene spesso gustata con il caffè o con un bicchiere di vino del Douro, il che la rende una perfetta conclusione di un pasto nella regione.
Le 5 migliori esperienze enologiche
Ecco i nostri 5 migliori consigli per esperienze enologiche a Porto e nella Valle del Douro, accuratamente selezionati da Winedering, il marketplace di esperienze enogastronomiche più famoso al mondo. Queste esperienze, prenotate da migliaia di clienti, sono quelle che consigliamo vivamente per creare momenti indimenticabili.
Scoperta: Degustazione di vino Porto presso Espaço Porto Cruz
La degustazione Discovery presso l'Espaço Porto Cruz offre un'esperienza unica e coinvolgente in cui è possibile esplorare una varietà di 5 vini di Porto abbinati a una selezione di delizie locali in un ambiente moderno ed elegante. Situata a Vila Nova de Gaia, questa degustazione permette di scoprire i ricchi sapori e le tradizioni del Porto. Le recensioni sottolineano l'eccellente qualità dei vini e la splendida vista sul fiume Douro. I visitatori apprezzano anche il personale informativo e cordiale della cantina.
Valutazione: 4.93/5
Tipo di esperienza: Degustazione di vini
Ideale per: viaggiatori solitari, coppie, amici, gruppi
Visita guidata alla cantina del Porto di Poças e degustazione di vino Porto con Pastel de Nata
Questa deliziosa esperienza si svolge presso le cantine Poças di Vila Nova de Gaia. Durante la visita, potrete godere di una visita guidata delle cantine, imparando la storia e il processo di produzione dei vini Porto Poças. L'esperienza include una degustazione di 3 vini di Porto, ognuno dei quali è perfettamente abbinato a una tradizionale torta alla crema portoghese, il Pastel de Nata. Questa combinazione di vino pregiato e pasticceria locale offre un ricco assaggio della cultura portoghese. Gli ospiti hanno apprezzato il personale cordiale e amichevole, la varietà di vini offerti e la facilità di parcheggio.
Valutazione: 4.67/5
Tipo di esperienza: Visita e degustazione in cantina
Ideale per: coppie, gruppi, amici, viaggiatori solitari
Degustazione di vini premium del Douro presso Mãos e Irmãos
Mãos e Irmãos, situato nella Valle del Douro, offre un'opportunità esclusiva di scoprire alcuni dei suoi vini più pregiati. Durante questa esperienza, assaggerete 3 vini pregiati abbinati a una piccola selezione di prelibatezze locali. L'esperienza si svolge in un ambiente intimo, che consente di apprezzare maggiormente i vini. Le recensioni sottolineano la qualità dei vini e la competenza del personale, che viene elogiato per la sua conoscenza e passione. Gli ospiti descrivono l'esperienza come eccezionale, con un'atmosfera calda e amichevole che migliora il piacere complessivo della degustazione.
Valutazione: 5/5
Tipo di esperienza: Visita e degustazione del vigneto
Ideale per: coppie, piccoli gruppi, viaggiatori solitari
Degustazione di vini al tramonto a Quinta da Faisca
Quinta da Faísca vi propone di vivere una serata magica nella Valle del Douro, dove potrete degustare una selezione di vini mentre il sole tramonta sui pittoreschi vigneti. Questa esperienza comprende una visita guidata della tenuta, seguita da una degustazione di 4 vini, il tutto ammirando una vista mozzafiato del paesaggio circostante. Le recensioni sottolineano l'eccezionale qualità della degustazione, l'autenticità dell'esperienza e la calda ospitalità dei padroni di casa.
Valutazione: 5/5
Tipo di esperienza: Visita e degustazione in cantina
Ideale per: coppie, amici, famiglie, piccoli gruppi
Degustazione "Tuffati nella nostra famiglia" presso Maçanita nel Douro
Questa esperienza di degustazione di 2 ore offre un viaggio immersivo nel mondo dei vini Maçanita. La visita inizia con una visita guidata della cantina, dove avrete la rara opportunità di assaggiare i vini direttamente dalle botti e di conoscere le tecniche di produzione e la filosofia che guidano la produzione di vino della famiglia Maçanita. L'esperienza culmina in una degustazione di 7 vini squisiti, condivisi con i produttori stessi e abbinati a spuntini tradizionali locali, il tutto nella splendida cornice del fiume Douro.
Tipo di esperienza : Visita e degustazione della cantina
Ideale per: Coppie, amici, gruppi
Itinerari e tour enogastronomici
nella Valle del Douro
Se avete bisogno di ispirazione per il vostro prossimo viaggio o volete modificare le vostre attuali prenotazioni nella Valle del Douro, date un'occhiata ai nostri due migliori itinerari consigliati da Winedering per la regione vinicola della Valle del Douro, famosa in tutto il mondo. Il team di Winedering ha curato meticolosamente questi tour per offrire un'esperienza eccezionale.
Tour n. 1: Tour di un giorno intero della Valle del Douro da Porto
Immergetevi negli splendidi paesaggi della Valle del Douro in questo affascinante tour di un'intera giornata, che include la visita a due straordinarie cantine. Nel corso della giornata, assaggerete 10 vini diversi, ciascuno perfettamente abbinato alle prelibatezze locali, offrendo un vero e proprio assaggio dei ricchi sapori della regione.
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11 am
Alle 9.15 partenza da Porto in auto o con autista privato.
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1 pm
Arrivo a Maçanita Wines nella Valle del Douro. Iniziatela vostra giornata con una scoperta completa della tenuta seguita da una degustazione di 7 vini abbinati a spuntini locali.
Durata: 2 ore
Dalle 13 alle 15.30, tempo libero per il pranzo, poi trasferimento a Mãos e Irmãos .
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5 pm
Arrivo a Mãos e Irmãos per una degustazione di vini pregiati del Douro con 3 vini abbinati a prelibatezze locali.
Durata: 1,5 ore
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6.30 pm
Ritorno a Porto. Durata totale: circa 10 ore.
Tour n. 2: Giornata intera di esplorazione del vino Porto a Vila Nova de Gaia
Scoprite la bellezza e il fascino del Cais di Vila Nova de Gaia ed esplorate le sue numerose e rinomate cantine. Iniziate la giornata da Poças, una cantina portoghese a conduzione familiare, dove potrete assaporare i loro vini di porto abbinati all'iconico pastel de nata. Visitate poi Espaço Porto Cruz per una degustazione di vini di porto accompagnati da prelibatezze locali. Infine, potrete addentrarvi nell'affascinante mondo del vino di Porto presso il museo del vino WOW Porto. Alla fine del pomeriggio, avrete un profondo apprezzamento per le complessità dell'invecchiamento del porto e le sue caratteristiche uniche.
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12.30 pm
Durata : 1,5 ore
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2 pm
A piedi si raggiunge WOW Porto , situato a soli 10 minuti di distanza.
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6.15 pm
All'arrivo a WOW Porto, la durata della visita dipenderà dall'esperienza scelta. Se si opta per un biglietto per esplorare solo una sezione del museoprevedete almeno 1,5 ore. Tuttavia, se decidete di visita 2 sezione museoSi prevede una durata di 3 o 4 ore.
Durata totale: 6-8 ore.
Godetevi esperienze enologiche uniche
nella Valle del Douro
Grazie agli itinerari dettagliati e ai consigli degli addetti ai lavori, la vostra avventura nella regione vinicola del Douro sarà perfetta e arricchente.
Ricordate di prendervi il tempo necessario, di godervi i panorami mozzafiato e di immergervi nella calda ospitalità dei viticoltori e dei residenti locali. Ecco tante esperienze vinicole memorabili nella Valle del Douro, che potrete Prenota facilmente online su Winedering.com, il miglior marketplace enoturistico online a livello mondiale.
Boa viagem e saluti a un'avventura indimenticabile a Porto e nella Valle del Douro!