Oenotourisme dans le Collio
Oenotourisme dans le Collio : informations sur la destination, comment se déplacer dans la région viticole de Collio, les meilleures expériences viticoles, les itinéraires et les circuits, les conseils et les secrets.
Le Collio, région viticole renommée du nord-est de l'Italie, est réputé pour produire certains des meilleurs vins blancs du pays. Située à la frontière de l'Italie et de la Slovénie, la région est connue pour son terroir distinct, qui donne naissance à des vins à la fois élégants et expressifs. Les vins de Collio sont profondément liés à la culture et à l'histoire de la région, offrant une expérience de dégustation qui capture les caractéristiques uniques de ce coin pittoresque du Frioul-Vénétie Julienne.
La riche tradition viticole du Collio remonterait à l' époque romaine, et la région a depuis été influencée par diverses civilisations, notamment les Vénitiens, les Autrichiens et les Slaves. Cet héritage culturel diversifié se reflète dans les pratiques viticoles et les cépages de la région. Les vins de Collio, en particulier les vins blancs comme leFriulano, le Ribolla Gialla et le Malvasia, sont connus pour leur fraîcheur, leur acidité vibrante et leur complexité minérale, grâce au sol "ponca" unique, un mélange de marne et de grès qui rehausse le profil aromatique des raisins.
Si vous connaissez déjà les vins de Collio, n'hésitez pas à sauter ce guide et à commencer votre recherche d' expériences œnologiques dand le Collio disponibles sur winedering.com.
La destination : Collio
Niché dans le nord-est de l'Italie, le Collio est une région d'une beauté inégalée et d'un grand prestige viticole. Situé à la frontière du Frioul-Vénétie Julienne et de la Slovénie, les collines ondulantes, les vignobles luxuriants et les paysages idylliques du Collio constituent le cadre idéal pour découvrir les vins blancs exceptionnels qui font la renommée de la région. Grâce à sa position géographique unique, Collio bénéficie d'un mélange remarquable d'influences méditerranéennes et alpines, créant ainsi les microclimats idéaux pour cultiver certains des cépages les plus célèbres d'Italie.
Le terroir de la région est caractérisé par le célèbre sol "ponca", un mélange riche en minéraux de marne et de grès qui confère aux vins de Collio leur structure et leur complexité particulières. Associés aux brises rafraîchissantes de la mer Adriatique et à l'étreinte protectrice des Alpes Juliennes, les vignobles de Collio produisent des vins d'une incroyable fraîcheur, d'une acidité vibrante et d'arômes élégants. Le Friulano, la Ribolla Gialla et le Sauvignon Blanc ne sont que quelques-uns des cépages qui s'épanouissent dans cet environnement et qui donnent des vins d'une profondeur et d'un potentiel de vieillissement remarquables.
L'héritage viticole du Collio remonte à l'époque romaine et, au fil des siècles, la région a été façonnée par une riche tapisserie culturelle, influencée par les Vénitiens, les Autrichiens et les Slovènes. Ces couches historiques ont contribué à l'évolution des styles de vins uniques du Collio, où la tradition rencontre l'innovation moderne. Désigné comme DOC en 1968, le Collio reste un symbole de qualité et d'authenticité, avec des réglementations strictes qui maintiennent la réputation prestigieuse de la région dans le monde du vin.
Depuis des siècles, les vins de Collio sont vénérés non seulement pour leur savoir-faire, mais aussi pour leur capacité à refléter la beauté de la terre dont ils sont issus. Qu'il s'agisse de savourer un verre de vin blanc frais sur une terrasse baignée de soleil ou d'explorer la riche histoire de la région, Collio offre une expérience inoubliable de l'excellence viticole italienne et de la splendeur de la nature.
Cépages utilisés pour les vins Collio DOC
Le Collio DOC est connu pour ses vins blancs et rouges exceptionnels, élaborés à partir d'une variété de raisins qui s'épanouissent dans le terroir unique de la région. Vous trouverez ci-dessous les cépages utilisés pour les vins Collio DOC :
Les raisins blancs (Bacca bianca):
- Chardonnay : Un cépage polyvalent produisant des vins frais et structurés avec une acidité équilibrée.
- Gewürztraminer (Traminer Aromatico): Vins aromatiques aux notes florales et épicées.
- Malvasia Istriana: Cépage indigène offrant des arômes floraux et fruités.
- Müller-Thurgau: Produit des vins légers et aromatiques avec une acidité vive.
- Picolit: Un cépage rare, souvent utilisé pour les vins de dessert doux.
- Pinot Bianco: Produit des vins légers et rafraîchissants avec des notes de pomme verte.
- Pinot Grigio: Connu pour ses vins pâles à l'acidité fraîche et aux saveurs d'agrumes.
- Ribolla Gialla: Cépage historique produisant des vins avec une minéralité et une acidité vive.
- Riesling (Italico): Vins aromatiques aux notes d'agrumes et parfois de pétrole en vieillissant.
- Sauvignon: Connu pour ses arômes d'herbes, d'agrumes et de fruits tropicaux.
- Tocai Friulano (Friulano): Variété emblématique du Collio, connue pour sa finale amandine et son acidité vibrante.
Les raisins noirs (Bacca nera):
- Cabernet Franc: Vins terreux et poivrés aux tanins fermes.
- Cabernet Sauvignon: Vins corsés aux arômes de cassis.
- Carmènere: Offre des notes épicées et fumées dans des vins rouges complexes.
- Merlot: Vins doux et fruités, souvent utilisés dans les assemblages.
- Pinot Nero (Pinot Noir): Vins élégants aux notes de fruits rouges et terreuses.
Ces cépages, en particulier les blancs, bénéficient du sol "ponca" de la région, qui contribue à la fraîcheur de l'acidité, à la minéralité et à la complexité des vins.
Comment se rendre dans le Collio
Itinéraire 1 : Le cœur du Collio - Gorizia à Cormòns
Commencez votre voyage à Gorizia, une ville historique qui mélange parfaitement les influences italiennes et slovènes. Explorez le château médiéval de Gorizia, qui offre une vue panoramique sur les vignobles environnants. Depuis Gorizia, voyagez vers le nord à travers les collines ondulantes de Collio, en vous arrêtant dans les caves locales connues pour leurs vins blancs exceptionnels comme le Friulano et le Ribolla Gialla. Dirigez-vous vers Cormòns, le cœur de la région de Collio, où vous trouverez certains des domaines viticoles les plus renommés de la région. Visitez les vignobles locaux, participez à des dégustations et découvrez les saveurs distinctes des vins produits dans ce terroir unique.
En chemin, vous découvrirez de charmants villages tels que San Floriano del Collio, où vous pourrez déguster une cuisine frioulane traditionnelle accompagnée de vins du Collio. Cet itinéraire met en valeur l'excellence viticole et le riche patrimoine culturel de la région et constitue une parfaite introduction aux vins DOC du Collio.
Itinéraire 2 : Le charme occidental du Collio - Oslavia à Dolegna del Collio
Commencez votre visite par le petit village d'Oslavia, connu pour son rôle dans la production de vins d'orange exquis, en particulier à partir de raisins Ribolla Gialla. Continuez vers l'ouest pour explorer les caves parsemées le long des collines, chacune offrant une perspective unique sur la production de vin du Collio. Visitez la région de Gradisca d'Isonzo, une ville riche en histoire, où vous pourrez découvrir le lien étroit entre la terre et ses traditions viticoles.
Ensuite, direction Dolegna del Collio, où les vignobles atteignent des altitudes plus élevées, offrant des vues imprenables et des microclimats plus frais qui contribuent à la production de vins frais et aromatiques. Cet itinéraire permet de découvrir la diversité de la région du Collio, où chaque établissement vinicole raconte une histoire différente à travers son vin.
Itinéraire 3 : La route panoramique - Collio et la Slovénie
Pour une aventure transfrontalière, commencez à Cormòns et prenez une route panoramique à travers les vignobles qui s'étendent de part et d'autre de la frontière italo-slovène. Arrêtez-vous dans les caves des deux côtés de la frontière pour comparer les différences subtiles entre les vins italiens du Collio et leurs homologues slovènes de la région de Brda. Profitez de la vue magnifique sur les collines, encadrées par les Alpes et la mer Adriatique.
Continuez vers le village de San Lorenzo Isontino, connu pour ses paysages pittoresques et ses caves familiales. Après avoir traversé la Slovénie, visitez la charmante ville de Dobrovo et dégustez des vins de la région de Brda, connue pour produire des vins dont le terroir est similaire à celui de Collio. Cet itinéraire offre une expérience culturelle unique, mêlant les riches traditions viticoles des deux pays tout en profitant de paysages à couper le souffle.
Que vous soyez à la recherche de villes historiques, de vignobles époustouflants ou d'aventures viticoles transfrontalières, ces itinéraires constituent un voyage complet à travers la DOC Collio, mettant en valeur la beauté, l'histoire et les vins de classe mondiale de la région.
En avion
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Aéroport de Trieste - Friuli Venezia Giulia (TRS) : Situé à environ 33 km au nord-ouest de Trieste, l'aéroport de Friuli Venezia Giulia est le principal aéroport le plus proche de la région viticole de Collio. Le temps de trajet entre l'aéroport et Gorizia, ville clé du Collio, est d'environ 30 minutes en voiture. Des services de bus et de train sont disponibles pour relier l'aéroport aux villes voisines, y compris les villages viticoles de Collio. Cet aéroport est une porte d'entrée dans la région du Frioul-Vénétie Julienne, avec des liaisons fréquentes vers les principales villes européennes.
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Aéroport de Venise Marco Polo (VCE) : Situé à environ 140 km au sud-ouest de la région du Collio, l'aéroport de Venise Marco Polo est l'un des plus grands aéroports internationaux d'Italie. Le temps de trajet entre Venise et la région du Collio est d'environ 1,5 à 2 heures en voiture. Plusieurs moyens de transport, notamment des bus et des trains, permettent de se rendre de Venise à la région du Collio, en traversant les régions de la Vénétie et du Frioul-Vénétie Julienne. L'aéroport de Venise propose un large éventail de vols internationaux, ce qui en fait une option pratique pour les visiteurs venant de l'étranger.
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Aéroport de Trévise (TSF) : Également connu sous le nom d'aéroport Antonio Canova, l'aéroport de Trévise est situé à environ 140 km au sud-ouest de la région viticole du Collio, près de Venise. Il sert de plaque tournante pour les compagnies aériennes à bas prix et constitue une alternative pratique pour les voyageurs qui se rendent à Collio. Le temps de trajet entre Trévise et Collio est d'environ 1,5 à 2 heures en voiture, ce qui en fait une option pratique pour les visiteurs à la recherche de vols économiques. Les transports publics, tels que les bus et les trains, sont disponibles à partir de Trévise et permettent d'accéder à la région du Frioul-Vénétie Julienne, y compris à Collio.
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Aéroport de Ljubljana Jože Pučnik (LJU) : situé à 120 km à l'est de Collio, en Slovénie, l'aéroport de Ljubljana est une alternative pour les voyageurs qui se rendent dans la région viticole de Collio. Le temps de trajet jusqu'à Collio est d'environ 1,5 heure en voiture. Les vols directs vers les principales villes européennes font de cet aéroport une option pratique pour les visiteurs souhaitant explorer le Collio et la Slovénie voisine. La location de voitures et les services de navette facilitent l'accès à la région.
En train
La région viticole du Collio est bien desservie par le réseau ferroviaire italien, ce qui la rend accessible aux voyageurs désireux d'explorer la région. Bien que les petits villages de Collio ne soient pas desservis directement par le train, les villes voisines telles que Gorizia et Cormòns sont facilement accessibles en train et constituent des points de départ idéaux pour votre circuit viticole dans le Collio.
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Comment arriver à Gorizia en train :Gorizia, l'une des principales villes de la région du Collio, dispose d'une gare bien desservie par les trains régionaux. Vous pouvez rejoindre Gorizia depuis les grandes villes comme Trieste en 30 minutes environ, Venise en 2 heures environ et Milan en 4,5 heures environ. Depuis Gorizia, vous pouvez prendre des bus locaux, des taxis ou louer une voiture pour explorer les villages viticoles des environs.
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Comment arriver à Cormòns en train :Cormòns, l'une des principales villes viticoles du Collio, est également accessible en train. La ville est reliée par des trains régionaux et la gare est située à proximité des vignobles et des caves. Les trains reliant Trieste à Cormòns durent environ 40 minutes, tandis que le trajet depuis Venise dure entre 1,5 et 2 heures. Une fois à Cormòns, vous pouvez facilement explorer les vignobles environnants à pied, à vélo ou en louant une voiture.
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Voyager depuis les grandes villes :Si vous venez de plus loin, vous pouvez prendre le train à grande vitesse pour Venise ou Trieste, puis prendre un train régional pour Gorizia ou Cormòns. Ces itinéraires ferroviaires constituent un moyen confortable et pittoresque de se rendre dans la région du Collio, ce qui vous permettra d'apprécier le paysage tout en vous rapprochant du cœur de la viticulture frioulane.
Si le train permet d'accéder facilement aux grandes villes, il est recommandé de louer une voiture pour explorer les villages viticoles et les vignobles les plus reculés du Collio.
En voiture
Pour explorer pleinement la région viticole du Collio et profiter de ses paysages époustouflants, de ses charmants villages et de ses vignobles renommés, il est vivement recommandé de louer une voiture. Avoir sa propre voiture permet de voyager à son propre rythme et d'atteindre les vignobles les plus isolés et les villes pittoresques situées au sommet des collines, qui ne sont pas facilement accessibles par les transports publics. Le réseau routier de la région est bien entretenu et offre des routes pittoresques à travers les vignobles vallonnés et les villes historiques.
Pour ceux qui recherchent une expérience plus haut de gamme, des services de chauffeurs privés sont également disponibles. De nombreuses entreprises proposent des voitures avec chauffeur, ce qui constitue un moyen luxueux et sans stress d'explorer les routes des vins du Collio. Cette option est idéale pour les visiteurs qui préfèrent s'asseoir et profiter des vues à couper le souffle ou qui souhaitent se laisser tenter par des dégustations de vin sans se soucier de la conduite.
Que vous choisissiez de louer une voiture ou d'opter pour un chauffeur privé, les deux options vous permettent d'explorer la région du Collio avec facilité et confort, en vous assurant de tirer le meilleur parti de votre voyage de dégustation de vins dans cette magnifique région.
Comment visiter les vignobles
dans le Collio
La découverte des vignobles de Collio est une expérience vraiment mémorable, et il existe plusieurs moyens de transport pour rendre votre visite à la fois pratique et agréable.
La location d'une voiture est l'un des meilleurs moyens d'explorer Collio, vous donnant la liberté de visiter ses vignobles et ses villes pittoresques à votre propre rythme. Il est facile de louer une voiture dans les aéroports voisins, comme Trieste ou Venise, ce qui facilite la planification d'une visite autonome de la région. Il est conseillé de réserver à l'avance, en particulier pendant la haute saison touristique, pour s'assurer de la disponibilité des véhicules.
Pour une expérience plus détendue et sans souci, vous pouvez envisager d'engager un chauffeur privé, ce qui vous permettra de profiter pleinement des vins et des paysages de Collio sans avoir à vous préoccuper de la conduite ou de la navigation.
Bien que le vélo semble être un moyen amusant et écologique d'explorer Collio, ce n'est généralement pas la meilleure option pour la plupart des visiteurs. Le terrain vallonné et les routes sinueuses de la région peuvent s'avérer assez difficiles, surtout pendant les mois chauds de l'été. Pour profiter au maximum de votre séjour à Collio, il est généralement préférable d'opter pour un moyen de transport motorisé.
Les saveurs de Frioul-Vénétie Julienne de Venise ou de Padoue
Pour ceux qui préfèrent ne pas avoir à se préoccuper de la conduite et de la navigation, cette excursion viticole privée est la solution idéale. Laissez un guide expert vous emmener à travers la région pittoresque du Frioul-Vénétie Julienne, où vous pourrez vous détendre et profiter du voyage.
Cette région viticole, petite mais puissante, nichée entre le nord de la mer Adriatique, l'Autriche et la Slovénie, attire l'attention du monde entier pour ses vins blancs aromatiques et ses vins rouges robustes. Les viticulteurs du Frioul sont connus pour leurs techniques innovantes, tout en respectant les riches traditions de la région. Vous explorerez les terrains vallonnés du Collio et des Colli Orientali del Friuli, où sont produits certains des meilleurs vins de la région.
Votre journée comprend la visite de deux vignobles de charme, où vous rencontrerez les vignerons et profiterez d'une dégustation guidée de leurs meilleurs vins. Entre les deux, vous dégusterez un déjeuner traditionnel dans une trattoria typique, tout en admirant les superbes vues sur la campagne. Avec des services de prise en charge et de retour depuis Venise ou Padoue, et l'expertise d'un sommelier anglophone en tant que guide, cette visite offre une expérience transparente et immersive dans la culture du vin du Frioul-Vénétie Julienne.
Vins et gastronomie de Collio
Aperçu historique
Collio est l'une des régions viticoles les plus estimées et les plus renommées d'Italie, connue en particulier pour ses vins blancs exceptionnels . Situé dans le nord-est du pays, le long de la frontière avec la Slovénie, le Collio est célèbre pour sa combinaison unique de terroir et d'histoire, ce qui en fait un élément essentiel du patrimoine viticole italien. La région est surtout connue pour sa production de vins issus de cépages indigènes comme le Friulano et le Ribolla Gialla, ainsi que de cépages internationaux comme le Sauvignon Blanc et le Pinot Grigio. Ces vins sont réputés pour leur élégance, leur complexité et leur capacité à refléter le terroir unique de la région.
Le sol de Collio, connu sous le nom de"ponca", est une combinaison particulière de marne et de grès, riche en minéraux qui renforcent les qualités aromatiques et structurelles des vins. Les collines ondulantes de la région bénéficient des brises rafraîchissantes de la mer Adriatique toute proche et de la protection des Alpes juliennes, créant ainsi un microclimat parfait pour la viticulture. Il en résulte des vins à l'acidité vive, aux arômes de fruits frais et à la longue finale minérale, qui comptent parmi les vins blancs les plus recherchés d'Italie.
Si le Collio est principalement connu pour ses vins blancs, il produit également d'excellents vins rouges, notamment ceux issus des cépages Refosco et Merlot. La tradition viticole de la région remonte à l'époque romaine et, au fil des siècles, elle s'est transformée en une centrale viticole italienne moderne.
Outre ses vins, Collio est également célèbre pour son lien transfrontalier avec la région slovène de Brda, qui partage un patrimoine viticole similaire. La région de Collio n'est pas seulement une destination pour les amateurs de vin, mais aussi pour ceux qui recherchent une riche expérience culturelle et gastronomique, ce qui en fait un véritable joyau au cœur du Frioul-Vénétie Julienne.
Did you know? La région viticole du Collio a été considérablement affectée par les changements de frontières pendant et après la Seconde Guerre mondiale. La région, qui s'étend à la fois sur l'Italie et la Slovénie, a été divisée après la guerre par la nouvelle frontière établie entre l'Italie et ce qui était alors la Yougoslavie. Malgré cette division, les vignerons des deux côtés ont continué leur métier et aujourd'hui, la région reste un symbole de traditions viticoles communes. Le Collio italien et le Brda slovène collaborent toujours étroitement, avec de nombreuses familles et vignobles répartis des deux côtés de la frontière.
Cette collaboration transfrontalière, ancrée dans des siècles d’histoire commune, a contribué à maintenir la forte identité viticole de la région malgré les changements politiques.
Accords mets-vins
Le Collio n'est pas seulement réputé pour ses vins blancs exceptionnels, mais aussi pour son riche et diversifié patrimoine culinaire du Frioul-Vénétie Julienne. La cuisine de la région, tout comme sa tradition viticole, met l'accent sur les ingrédients frais et locaux, en mettant l'accent sur la simplicité et l'authenticité. Le microclimat unique et le sol riche en minéraux du Collio se reflètent dans les saveurs robustes des plats de la région, qui sont élaborés pour se marier harmonieusement avec ses vins.
Des plats traditionnels comme le frico (une crêpe au fromage salée), le prosciutto di San Daniele et la polenta copieuse, aux plats plus délicats comme les fruits de mer frais et le risotto alla Friulana, la cuisine de Collio présente un délicieux mélange d'influences italiennes, slaves et autrichiennes.
Prosciutto San Daniele
Ce duo emblématique réunit deux trésors du Frioul : le vin Friulano et le jambon de San Daniele. L'acidité fraîche du vin, sa finale amandine et ses notes minérales complètent la douceur et la texture délicate du jambon. Cette combinaison met en valeur le contraste sucré-salé, créant une expérience gustative équilibrée et raffinée.
Risotto alle Erbette
Grilled Scampi
Les arômes d’agrumes et d’herbes du Sauvignon Blanc de Collio en font un excellent accord avec les langoustines grillées. L’acidité vive du vin coupe la richesse des langoustines, tandis que ses notes herbacées complètent les saveurs subtiles des fruits de mer. Ensemble, ils créent un accord léger et acidulé idéal pour les amateurs de fruits de mer
Polenta con Funghi
Les notes florales et fruitées du Malvasia Istriana se marient parfaitement avec la polenta aux champignons. La richesse terreuse des champignons est équilibrée par l'acidité vive du vin, tandis que la polenta apporte une texture douce qui permet aux saveurs fruitées et florales du vin de briller.
Fricco
Le Collio Rosso, un assemblage de Cabernet et de Merlot, aux riches arômes fruités et aux tannins structurés, se marie parfaitement au frico, une crêpe au fromage frioulan traditionnelle. Le caractère audacieux du vin contraste magnifiquement avec les saveurs croustillantes et savoureuses du frico, créant une combinaison alléchante de saveurs et de textures.
Gubana
Le Picolit, un vin doux de dessert du Collio, se marie à merveille avec la gubana, un gâteau frioulan traditionnel fourré de fruits secs, de noix et d'épices. La douceur mielleuse et l'acidité équilibrée du vin complètent les saveurs riches et épicées du gâteau, ce qui en fait une délicieuse conclusion à tout repas.
Les 3 meilleures expériences œnologiques
Voici nos 3 meilleures recommandations pour des expériences œnologiques dans le Collio, soigneusement sélectionnées par Winedering, la plateforme la plus populaire au monde pour les expériences œnologiques et gastronomiques. Ces expériences, appréciées et réservées par des milliers de clients, offrent le moyen idéal de découvrir les vins renommés et les paysages époustouflants de la région DOC du Collio :
Expérience de dégustation de vin décontractée au domaine Pintar
Découvrez le parcours du vigneron à la cave Pintar Winery, en découvrant l'ensemble du processus de vinification, des vendanges à la mise en bouteille. Cette expérience de dégustation exclusive comprend trois cépages autochtones (Ribolla Gialla, Friulano et Collio Bianco) ainsi que cinq autres cépages blancs, dont le Pinot Bianco, le Pinot Grigio, le Sauvignon, le Malvasia et le Chardonnay. Vous dégusterez également deux vins rouges élégants (Merlot et Pinot Noir) et deux vins mousseux, Blanc de Blancs et Rosato, tous parfaitement associés à la charcuterie et aux fromages locaux du Frioul-Vénétie Julienne. Cette dégustation décontractée et immersive offre une plongée profonde dans les saveurs et le patrimoine de la région.
Note: 5/5
Type d'expérience: Visite du vignoble et de la cave et dégustation
Idéal pour: couples, amis, familles
Dégustation de vins et visite de la cave historique Mario Schiopetto à Collio
Plongez dans la riche histoire de la cave Mario Schiopetto, située dans une vallée sereine entourée de vignobles en face du château de Spessa dans la région du Collio. Commencez votre visite par une visite des vignobles, en découvrant les techniques de culture, suivie d'une exploration des salles historiques de la cave, dont l'emblématique « Mario Room ». Ensuite, profitez d'une dégustation guidée de cinq vins signatures à l'Osteria « Al Pompiere », à quelques mètres de la cave. Goûtez des millésimes renommés comme le Friulano, le Pinot Bianco et le Malvasia Istriana de Mario, tout en étant guidé par le responsable compétent de l'établissement.
Type d'expérience: Visite de vignoble et de la cave et dégustation
Idéal pour: couples, groupes, familles
Dégustation guidée de vins frioulans haut de gamme à Borgo San Daniele
Plongez dans le monde de la vinification frioulane à Borgo San Daniele avec une agréable visite de leurs vignobles et de leur cave. L'expérience comprend la dégustation d'au moins quatre vins haut de gamme, chacun avec sa propre histoire qui vous sera racontée, révélant les secrets de leurs saveurs. De plus, vous aurez l'occasion de goûter le vermouth unique de la cave, le Santòn, pour une expérience véritablement immersive et éducative. Borgo San Daniele propose deux options de dégustation adaptées aux besoins de votre groupe.
Note: 5/5
Type d'expérience: Visite de vignobles et de caves et dégustation
Idéale pour : Couples, amis, groupes
Itinéraires et circuits dans le Cannonau
Si vous avez besoin d'inspiration pour votre prochain voyage ou si vous souhaitez modifier vos réservations en cours en Sardaigne, consultez nos deux meilleurs itinéraires recommandés par Winedering pour la célèbre région viticole de Cannonau. L'équipe de Winedering a minutieusement sélectionné ces circuits pour vous offrir une expérience exceptionnelle.
Circuit n° 1 : Découverte des vins de qualité du Collio à partir de Venise
Évadez-vous dans les paysages sereins du Frioul grâce à cette excursion exclusive d'une journée qui allie détente et indulgence. Commencez votre voyage par une dégustation de vins de qualité au Borgo San Daniele et terminez par une autre dégustation dans un établissement vinicole qui allie modernité et traditions. À la fin de la visite, vous aurez dégusté environ 8 vins.
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11h
Départ de Venise en voiture ou en chauffeur privé.
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12h15
Prenez le temps de savourer les paysages époustouflants et, si vous le souhaitez, déjeunez dans une trattoria frioulane traditionnelle pour vivre une expérience locale authentique.
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16h
Visitez le domaine historique Mario Schiopetto avec la visite d'une cave à vin située au cœur de Collio vous permettra de découvrir l'art qui se cache derrière leurs célèbres vins blancs du Frioul. Profitez d'une dégustation guidée de 5 à 6 vins blancs emblématiques, avec la possibilité d'ajouter trois de leurs exceptionnels vins rouges du Collio.
Durée: 1 heure
Retour à Venise à 17h30. Le trajet dure 1,5 h.
Durée totale: 6h
Profitez d'expériences œnologiques
dans le Collio
Grâce à des itinéraires détaillés et à des conseils d'initiés, votre aventure dans la région viticole de Collio sera à la fois fluide et enrichissante.
N'oubliez pas de prendre votre temps, d'apprécier les vues magnifiques et de vous imprégner de l'hospitalité chaleureuse des viticulteurs et des habitants de la région. Voici à de nombreuses expériences œnologiques mémorables dans le Collio, que vous pouvez facilement réserver en ligne sur Winedering.com, la meilleure dans le monde marketplace en ligne de l'œnotourisme.
Buon viaggio et bravo pour une aventure inoubliable dans le Collio !